วิธีการทำ Sandwich Wraps แบบง่ายๆ

ถึงแม้ว่าคุณจะไม่มีประสบการณ์ในการทำครัว ทำอาหาร ไม่เคยจับตะหลิว ไม่คุ้นเคยกับกระทะมาก่อนในชีวิต คุณก็ยังสามารถจัดการสร้างสรรค์เมนูสุดบรรเจิดแต่ทำง่ายอย่างไม่น่าเชื่อได้  มาดูวิธีทำแซนด์วิชแบบสะดวกๆ ด้วยแผ่นแป้งตอติญ่า (Tortilla) ที่แสนจะง่าย ประหยัด ไม่ยุ่งยาก แถมอร่อยได้ง่ายๆ กับวันสบายๆ จะทานเล่น เป็นมื้อหลัก หรือจะแกล้มค็อกเทลเริดๆ ก็ได้ทั้งนั้น

ขั้นตอนที่1 : การเลือกส่วนผสม

คุณชอบทานอะไรบ้างล่ะ ผัก ผลไม้ เนื้อ หมู ปลา เลือกที่ชอบและเลือกที่สดใหม่ สิ่งที่ไม่ควรขาดคือมะเขือเทศ เพราะนอกจากจะทำให้ผิวของคุณเปล่งปลั่งแล้วยังช่วยเพิ่มรสชาติหวานอมเปรี้ยวได้อย่างลงตัว อีกอย่างที่ขาดไม่ได้คือผักใบเขียว อย่างเช่น ผักกาดหอม ผักโขมด้วยก็ดี

ขั้นตอนที่2 : แป้งตอติญ่า (Tortilla)

สำหรับแป้งตอติญ่า (Tortilla) คุณเลือกได้ตามสะดวกเลยค่ะ อยากได้ขนาดไหน แป้งแบบไหน แล้วแต่ความชอบส่วนบุคคลกันไปเลย ส่วนตัวเองแล้วชอบใช้ตัวนี้ค่ะ (ไม่ได้มีค่าโฆษณาอะไรทั้งนั้น แค่มันหาซื้อง่ายอะนะ ใครหาซื้อไม่ได้เชิญที่ฟู๊ดแลนด์แดนมหัศจรรย์เลยค่ะ) นำแผ่นแป้งตอติญ่า (Tortilla) ไปอุ่นร้อนสักนิดด้วยไมโครเวฟหรือเตาก็ได้แล้วแต่สะดวก เสร็จแล้วนำแผ่นแป้งตอติญ่า (Tortilla) มาวางบนเขียง จาน หรืออะไรก็ได้ที่แบนพอให้สะดวกในการจัดวางใส้ วางผักลงไปบนแผ่นแป้ง

ขั้นตอนที่3 : สอดใส้

แล้วแต่ชอบเลยค่ะ คุณอยากกินเนื้อก็ใส่เนื้อ อยากกินหมูก็ใส่หมู อยากกินปลาก็ใส่ปลา จะย่างจะทอดจะอบหรือจะนำทุกอย่างมาปรุงเพิ่มรสชาติก่อนก็ย่อมได้ แต่ถ้าใครอยากทำทานแบบง่ายๆ ก็แนะนำให้ซื้อคอหมูย่างค่ะ แฮม โบโลน่าหรือจะเป็นทูน่ากระป๋องที่มีขายตามร้านสะดวกซื้อก็อร่อยเหมือนกัน

ขั้นตอนที่4 : ผักและผลไม้

ผักกาดหอม ผักโขม มะเขือเทศ มะกอก แตงกวา เห็ด พริกหยวกสับ ถั่วงอกยังใส่ได้เลยนะ แต่ก็ให้ใส่ในปริมาณที่พอดี ถ้าเยอะไปเวลาห่อมันจะไม่พอดีคำและใหญ่เกินไม่น่าทาน หรือใครชอบผลไม้ก็นำมาใส่ได้ ไม่ว่าจะผลไม้สดหรือผลไม้แห้ง ใส่ได้หมดค่ะ สตรอเบอร์รี่ แตงโม ลูกเกด ฝรั่งหั่นเต๋า สับปะรด แถมการใส่ผลไม้ยังช่วยเพิ่มรสชาติหวานๆ เปรี้ยวๆ ตามแต่ชนิดของผลไม้ที่คุณจะใส่อีกด้วยนะ

ขั้นตอนที่5 : เพิ่มรสชาติอีกสักเล็กน้อยให้กลมกล่อมยิ่งขึ้น

คุณจะเพิ่มถั่ว งา เมล็ดทานตะวัน อัลมอนด์ โรยลงไปก็ช่วยเพิ่มคุณค่าทางโภชนาการ และทำให้เจ้า Sandwich Wraps ของคุณดูดีมีหน้ามีตาในสังคมขึ้นมาอีกโขเลยเชียวละค่ะ เรียกว่า Healthy เข้าเส้นกันเลยทีเดียว จากนั้นเพิ่มชีส ซอสพริก ซอสมะเขือเทศ ซอสบาร์บีคิว มายองเนส ครีมชีส มัสตาร์ด หรือเครื่องปรุงอื่นๆ ที่คุณชอบ อย่างเกลือ หรือใครชอบน้ำสลัดชนิดไหนก็ใส่ได้เลย และตบท้ายด้วยเครื่องเทศที่ช่วยเพิ่มความหอมให้กับ Sandwich Wraps ของเรา เลือกได้เลยว่าชอบอะไร ไม่ว่าจะเป็น  พริกไทย โหระพา ออริกาโน ใส่กันตามความชอบและความสะดวกได้เลยค่ะ

ขั้นตอนที่6 : จัดการม้วนมันซะ

คุณอยากกินแบบห่อคุณก็จัดการห่อ  Sandwich Wraps ของคุณ หากคุณอยากกินแบบพอดีคำคุณก็แค่หั่นมันเป็น 3-5 ส่วนตามแต่ขนาดของแป้งที่คุณเลือกใช้ หรือคุณอยากทานแบบในโรงแรมคุณก็แค่หั่น Sandwich Wraps ตรงกลางในแนวทแยง แค่นี้คุณก็ได้ Sandwich Wraps ฝีมือคุณเองและยังเป็น Sandwich Wraps ในแบบฉบับของคุณเองอีกด้วย

ขอให้สนุกกับการทำ Sandwich Wraps ทานเองกันนะ และใครทำเสร็จแล้วก็เอามาอวดกันได้นะคะ ^^

Incoming search terms:

• แป้งตอติญ่า
• ตอติญ่า
• แผ่นแป้งตอติญ่า เมนู
• แผ่นทอทิลล่า