(CR) ร้านใบเมี่ยง (เหม่งจ๋าย)

(CR) ร้านใบเมี่ยง อาหารเวียดนาม (เหม่งจ๋าย)

ร้านอาหารเวียดนามร้านนี้อยู่แถวเหม่งจ๋าย ติดกับร้านคิงคองเลยค่ะ จริงๆ ก็เคยมาทานที่นี่หลายรอบมากๆ เหตุเพราะอยู่ใกล้บ้าน แต่ก็ไม่ได้หยิบมารีวิวสักที รอบนี้โอกาสดีหิ้วกล้องไปด้วย เลยเก็บภาพมารีวิวด้วยเลยดีกว่า

adsbygoogle

(CR) ร้านใบเมี่ยง (เหม่งจ๋าย), รีวิวร้านอาหารเวียดนาม, รีวิวร้านใบเมี่ยง สาขาเหม่งจ๋าย

แหนมเนือง ชุดใหญ่ แป้ง+ผัก จัดพอดีคำมาให้ 2 set และมีผักแยกต่างหากให้อีก 1 set

(CR) ร้านใบเมี่ยง (เหม่งจ๋าย), รีวิวร้านอาหารเวียดนาม, รีวิวร้านใบเมี่ยง สาขาเหม่งจ๋าย (CR) ร้านใบเมี่ยง (เหม่งจ๋าย), รีวิวร้านอาหารเวียดนาม, รีวิวร้านใบเมี่ยง สาขาเหม่งจ๋าย

เครื่องเคียงในชุดประกอบไปด้วย กล้วยดิบ พริกสด กระเทียม มะม่วง เส้นขนมจีน

(CR) ร้านใบเมี่ยง (เหม่งจ๋าย), รีวิวร้านอาหารเวียดนาม, รีวิวร้านใบเมี่ยง สาขาเหม่งจ๋าย (CR) ร้านใบเมี่ยง (เหม่งจ๋าย), รีวิวร้านอาหารเวียดนาม, รีวิวร้านใบเมี่ยง สาขาเหม่งจ๋าย

น้ำจิ้มเข้มข้นมาก หอมตับบด เผ็ดหน่อยๆ อร่อยมากค่ะ

 

แหนมเนือง อาหารขึ้นชื่อของร้านอาหารเวียดนามโดยทั่วไปก็คงหนีไม่พ้นแหนมเนือง ใช่ค่ะ ที่นี่เองก็เช่นกัน แต่ค่ะแต่ แหนมเนืองของที่นี่แตกต่างกับแหนมเนืองของที่ร้านอื่นตรงที่เขานำลูกชิ้นหมูไปบดรวมกับสมุนไพร แล้วนำมาย่างแทนที่จะทอด หอมมากค่ะ ส่วนแป้งและผักก็จัดมาเป็นชุดแบบพอดีคำ ดูน่าหม่ำมากๆ ทีเด็ดอีกอย่างก็คือน้ำจิ้มค่ะ น้ำจิ้มของที่นี่จะมีส่วนผสมของตับบดละเอียด มีกลิ่นหอมอ่อนๆ ส่วนรสชาติก็เข้มข้น กลมกล่อมเข้ากันดีกับเครื่องเคียง แต่ข้อเสียของเมนูนี้คือ ห้ามตั้งทิ้งไว้นาน เพราะแป้งที่ให้มาจะแข็ง ความอร่อยจะหายไปหลายส่วนเลยเชียว

ราคา แหนมเนือง 1 ชุด ( 3ไม้ / 5ไม้ ) 140.- / 180.-

ราคา ผักเพิ่มชุดละ 20.-

ราคา เพิ่มหมูไม้ล่ะ 30.-

 

(CR) ร้านใบเมี่ยง (เหม่งจ๋าย), รีวิวร้านอาหารเวียดนาม, รีวิวร้านใบเมี่ยง สาขาเหม่งจ๋าย (CR) ร้านใบเมี่ยง (เหม่งจ๋าย), รีวิวร้านอาหารเวียดนาม, รีวิวร้านใบเมี่ยง สาขาเหม่งจ๋าย

จิ้มจุ่ม ร้านนี้ทำน้ำซุปและน้ำจิ้มรสจัดดีค่ะ เหมาะมากกับคนที่ชอบรสแรงๆ ส่วนใครไม่ทานเผ็ดก็ขอแบบกลมกล่อมได้

ราคา จิ้มจุ่ม ( หมู / ทะเล ) 1 ชุด 150.- / 160.-

 

(CR) ร้านใบเมี่ยง (เหม่งจ๋าย), รีวิวร้านอาหารเวียดนาม, รีวิวร้านใบเมี่ยง สาขาเหม่งจ๋าย

ไข่กระทะ เครื่องเยอะดี ไข่ 2 ฟอง หมูยอหั่นเป็นเส้น กุนเชียงหมูอีก 3 ชิ้น โรยหน้าด้วยต้นหอมผักชี รสชาติก็ไข่กระทะธรรมดาไม่ได้ฉีกไปไหน

ราคา 50.-

 

(CR) ร้านใบเมี่ยง (เหม่งจ๋าย), รีวิวร้านอาหารเวียดนาม, รีวิวร้านใบเมี่ยง สาขาเหม่งจ๋าย

ลาบหมูทอด เมนูนี้ไม่ประทับใจเลยค่ะ ทอดมาแบบเกือบจะไหม้ แถมไม่ได้รสชาติลาบอะไรเลย

ราคา 85.-

 

(CR) ร้านใบเมี่ยง (เหม่งจ๋าย), รีวิวร้านอาหารเวียดนาม, รีวิวร้านใบเมี่ยง สาขาเหม่งจ๋าย

พริกแกงไก่ราดข้าว เมนูนี้คือหิวค่ะ ตอนสั่งไม่ได้คิดว่าจะกินหมดรึเปล่า แต่สรุปว่าหมดนะ แหะๆ จานนี้อร่อยค่ะ เหนือความคาดหมายเลยทีเดียว

ราคา 65.-

 

(CR) ร้านใบเมี่ยง (เหม่งจ๋าย), รีวิวร้านอาหารเวียดนาม, รีวิวร้านใบเมี่ยง สาขาเหม่งจ๋าย

น้ำตะไคร้หอม สั่งแบบรีฟิล จุใจ เติมได้ตลอด หอมดีค่ะ

ราคา ( แก้ว / รีฟิล ) 20.- / 35.-

 

(CR) ร้านใบเมี่ยง (เหม่งจ๋าย), รีวิวร้านอาหารเวียดนาม, รีวิวร้านใบเมี่ยง สาขาเหม่งจ๋าย(CR) ร้านใบเมี่ยง (เหม่งจ๋าย), รีวิวร้านอาหารเวียดนาม, รีวิวร้านใบเมี่ยง สาขาเหม่งจ๋าย

กล้วยหอมทอด เมนูนี้ควรค่ามาก ที่จะเก็บที่ว่างในกระเพาะไว้ เสิร์ฟพร้อมไซรัป ตัวแป้งข้างนอกกรอบ ข้างในนุ่ม ตักเข้าปากให้ติดทั้งแป้งและกล้วยอร่อยสุดๆ เป็นเมนูตบท้ายที่ประทับใจมากค่ะ ควรสั่งล่วงหน้าสักหน่อยนะคะ เพราะเขาใช้เวลาทำประมาณ 10-15 นาที

ราคา 60.-

 

สรุปว่า อาหารราคาไม่แพง ( แต่ก็ไม่ถูก ) คุณภาพอาหารดีบ้าง พอรับได้บ้าง  คือจริงๆร้านนี้เป็นหนึ่งในร้านที่ไปบ่อยเลยนะคะ เนื่องจากไม่ไกลจากที่พัก และชอบกินอาหารเวียดนามและชอบทานผักเป็นทุนอยู่แล้ว แต่จากรอบล่าสุดนี่คงจะไม่ไปร้านนี้อีกสักพักใหญ่ๆ เพราะพักหลังๆมานี่เจอแต่แจ็กพ็อต คุณภาพผักแย่เหลือเกิน ทั้งที่แต่ก่อนผักก็สดดีแท้ๆ รอบหลังๆคือ เจอหนอนบ้างล่ะ ผักเหี่ยวจนดำบ้างล่ะ ขนาดสั่งผักแบบเสียเงินมาเพิ่มก็ยังไม่สดเท่าไหร่ (แต่ก็ยังดีกว่าผักที่มากับชุดแหนมเนืองค่ะ อันนั้นทานแทบไม่ได้ คัดทิ้งเสียเกือบหมด มีใบโหระพาที่ดูสดอยู่อย่างเดียว) อีกทั้งน้ำจิ้มแหนมเนืองเจือจางไม่เข้มข้นเหมือนเดิมบ้างล่ะ น้ำจิ้มบางวันเข้มข้น ส่วนบางวันค่อนข้างเหลวและรสชาติออกจืดๆ เอาแน่เอานอนไม่ค่อยได้ เรียกได้ว่าตาดีได้ตาร้ายเสีย มันใช่เหรอ จริงๆ น่าจะควบคุมคุณภาพหน่อยก็ดีนะคะ ตัวอย่างง่ายๆ ผัก ไม่ควรนำผักเหี่ยวจนดำ ไม่เหลือความสด มาเอามาเสิร์ฟให้ลูกค้า แบบนี้ไม่ไหวค่ะ ส่วนใหญ่จะเกิดกับผักที่มีมาให้ในชุดแหนมเนือง ถ้าเกิดกรณีนี้ลองขอเปลี่ยนดูค่ะ หรือจะซื้อแยกก็ได้ผักสดกว่าคงแล้วแต่ผักที่มีอยู่ในร้านด้วย ยิ่งกว่านั้นยังเคยเจอหนอนตัวใหญ่มากเกาะอยู่ที่ผัก (ใบสะระแหน่) เกือบเข้าปากไปแล้วด้วย เรียกทางร้านมาดูเขาก็ขำใส่ ส่วนไอ้เราคนที่เกือบจะกินหนอนเข้าปากนี่ขำไม่ออกจริงๆ ค่ะ แต่ยังดีที่เปลี่ยนผักให้ ที่แย่คือไม่มีคำขอโทษสักคำ แต่คงเห็นว่ามาทานประจำจึงละเลยเรื่องมารยาทไป ซึ่งจริงๆ ก็ไม่ควรนะ ยังไงซะลูกค้าก็คือลูกค้า ส่วนเรื่องอื่นๆ อย่างอาหาร อันนี้ไม่ต้องรอนาน แถมพนักงานเสริฟและรับออเดอร์สุภาพมาก (เป็นน้องผู้ชาย 2 คน) บริการรวดเร็ว ที่จอดรถเรื่องนี้อาจจะลำบากหน่อย เพราะต้องจอดข้างถนนและต้องดูวันคู่วันคี่ให้ดีด้วย จอดผิดฝั่งอาจมีโดนล็อคล้อได้ง่ายๆ ที่จอดรถข้างหลังก็มีนะคะ แต่ไม่เยอะ ต้องชิงจังหวะกันเอาเอง (แนะนำจอดข้างถนนสะดวกกว่าเยอะค่ะ)

 

2-5-star-001

 

เส้นคั่น-002

adsbygoogle