(CR) Shabu Shabu Nangnai ชาบูชาบูนางใน สาขา เหม่งจ๋าย

ที่นี่มีให้เลือกทั้งแบบบุฟเฟ่ต์ และ a la carte ก็เลือกจัดกันได้ตามแต่ความเหมาะสมเลยค่ะ

ชาบูร้านนี้เด่นเรื่องน้ำซุปมาก ทั้งหอม ทั้งหวาน รสละมุม ไม่จืดไป และไม่จัดเกิน

คุณภาพของวัตถุดิบที่นำมาเสิร์ฟนั้นอยู่ในขั้นสดมาก ไม่ว่าจะเนื้อ จะหมู หมึก กุ้ง เครื่องใน หรือแม้แต่ผัก ทุกอย่างสดมาก

เนื้อ และ หมู นั้นสไลด์มาบางมากและพอลงหม้อแล้วแทบจะยกขึ้นได้ภายใน 3-5 วินาที กันเลยทีเดียว ส่วนรสชาตินั้นหายห่วง เพราะด้วยความสดของวัตถุดิบพวกนี้ที่ค่อนข้างสดมากและบวกกับน้ำซุปที่เข้มข้น กลมกล่อมมากๆ อยู่แล้ว ทำให้เนื้อนุ่มและอร่อยจนแทบไม่ต้องหันไปจิ้มกับอะไรเลยเชียวละค่ะ พูดถึงน้ำจิ้มนั้นที่นี่มีน้ำจิ้มมาให้หลายชนิดอยู่แหมือนกันก็เลือกกันตามความชอบเลยประกอบไปด้วย น้ำจิ้มซีฟู๊ด เปรี้ยวและหอมมะนาว, น้ำจิ้มชาบู, พอนสึ,  มีน้ำจิ้มสุกี้ เต้าหู้ยี้ผสมงาที่ไม่ค่อยถูกปากสักเท่าไหร่ อาจจะเพราะไม่ชินรสชาติก็เป็นได้ นอกนั้นชอบรสแบบไหนก็ปรุงแต่งได้เต็มที่ มีเครื่องรอผสมบนโต๊ะเต็มพิกัด ประกอบไปด้วยกระเทียม ต้นหอม หัวไชเท้าสับละเอียด พริกขี้หนู หรือจะขอเพิ่มก็มีมาให้ไม่ขาด

ต่อมาก็เป็นจำพวกลูกชิ้น ลูกชิ้นกุ้งพอดีคำ กุ้งเป็นกุ้ง เกี๊ยวกุ้งก็เหมือนกัน กุ้งเป็นกุ้ง แป้งบางมากจนบางทีก็หลุดหายไปในน้ำชาบูเหลือแต่เนื้อข้างในกลายเป็น เกี๊ยว(หายเหลือแต่ก้อนหมูสับกับ)กุ้ง

ข้าวผัดกระเทียม ข้ามนุ่มและหอม โรยมาด้วยกระเทียมกรอบๆ อร่อยค่ะ

โดยรวมถือว่าเป็นร้านชาบูอีกร้านนึงที่คุ้มค่ากับราคาที่เสียไปมากค่ะ

ที่ตั้ง : Shabu Shabu Nangnai ชาบูชาบูนางใน 140 ซอยรัชดานิเวศน์แยก5 ถนนประชาอุทิศ แขวงสามเสนนอก เขตห้วยขวาง กทม.

เวลาเปิด – ปิด : เปิดทุกวัน เวลา 11:30 น. ถึง 21:30 น.

เบอร์โทร : 09-457-01441